Мы все любим наш утренний кофе, правда? Но знаете ли вы, что время, когда вы его пьёте, может напрямую влиять на здоровье?

Новое исследование, опубликованное в European Heart Journal, принесло удивительные новости: кофе, выпитый утром, связан с более низким риском преждевременной смерти. Да, вы всё правильно прочитали!

Давайте разберёмся, почему этот напиток — если пить его в нужное время — может стать настоящим другом для вашего сердца.

Главный вывод: утренний кофе снижает риски

Учёные, проанализировав данные более 40 000 человек, выяснили: те, кто пил кофе утром, имели на 16% меньший риск преждевременной смерти по сравнению с теми, кто не пил вовсе.

А риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний был ниже аж на 31%!

И что особенно интересно — важно не количество кофе, а время. Одна чашка утром может принести больше пользы, чем несколько в течение дня.

Как проводилось исследование

Исследование было выполнено учёными из Университета Тулейна (Новый Орлеан) на основе данных Национального опроса о питании и здоровье США (NHANES) с 1999 по 2018 год. Участников разделили на три группы в зависимости от времени, когда они пили кофе:

Утро: с 4:00 до 12:00

День: с 12:00 до 17:00

Вечер и ночь: с 17:00 до 4:00

Результат оказался однозначным: только утренние кофеманы показали статистически значимое снижение рисков.

Количество неважно — важен момент

Учёные отметили, что польза наблюдалась независимо от количества кофе. Неважно, выпили ли вы меньше чашки или три и больше — если это утро, эффект одинаково положителен. Выходит, дело не в дозировке кофеина, а в времени, когда организм его получает.

Почему утренний кофе помогает

Главное объяснение — в антиоксидантах кофе, которые снижают воспаление в организме. Исследователи считают, что эти вещества работают эффективнее утром, когда уровень воспалительных маркеров в крови естественно выше.

То есть, выпивая кофе в это время, мы помогаем телу «отбалансировать» процессы воспаления и поддерживаем сердечно-сосудистое здоровье.

В то же время кофе поздно вечером может нарушать циркадные ритмы и выработку мелатонина — гормона сна, что в долгосрочной перспективе может повысить риски для сердца.

Почему вечерний кофе — не лучшая идея

Поздняя чашка может мешать засыпанию и сбивать внутренние биоритмы. Это, в свою очередь, влияет на выработку мелатонина и артериальное давление, повышая нагрузку на сердце.

Если вы любите кофе на ночь, стоит пересмотреть привычку — ваше тело скажет вам спасибо.

Что говорят эксперты

Диетолог Ванесса Кинг, представитель Academy of Nutrition and Dietetics, отмечает, что исследование носит наблюдательный характер, но его результаты всё же важны.

Сердечно-сосудистые заболевания остаются главной причиной смертности в США, а кофе, богатый антиоксидантами, помогает снижать уровень воспаления, нейтрализуя свободные радикалы.

Как пить кофе с пользой

Итак, друзья:

- Пейте кофе в первой половине дня — с утра до полудня.

- Делайте ставку на умеренность — 1–3 чашки в день достаточно.

- Избегайте кофе после 17:00, чтобы не нарушать сон.

Таким образом, вы не только насладитесь вкусом любимого напитка, но и поддержите здоровье сердца и долголетие.

А вы замечали, как время влияет на то, как вы чувствуете себя после кофе? Поделитесь в комментариях — пьёте ли вы кофе только по утрам или не можете отказаться от вечерней чашки? Пусть ваш день начинается с аромата кофе и здоровья — ведь теперь науке это тоже по вкусу!